Pour les produits difficiles à manipuler, le tunnel de surgélation en ligne CRYOLINE® SC utilise une bande d'aluminium jetable brevetée.
L'unité peut aisément surgeler ou refroidir des produits liquides et/ou marinés, ainsi que des produits mous durcis à l'aide d'un traitement alternatif (p. ex. les filets de poisson ou de poulet, avant la surgélation finale).
Étant donné que la bande est jetable, il est possible de changer de produit au cours du cycle de production sans avoir à la nettoyer.
De plus, l'aluminium est un matériau lisse, bien mieux adapté au traitement des produits alimentaires mous que les bandes fabriquées à partir de fils métalliques.